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      温州市市场监管局抽检端午节令食品15批次 样品全合格

      2017年,07月03日

      近日,2017年国家质检总局食品安全局公示审定的出口食品“三同”示范企业名单出炉,在为数不多获此殊荣的企业中,山东鲁花生物科技有限公司作为其中的调味品企业,榜上有名。

       

      什么是“三同”工程?

      “三同”即“同线、同标、同质”,是指出口企业在同一条生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内市场和国际市场的产品达到相同的质量水平

      内地食品企业纷纷积极响应号召,启动“三同”工程进一步升级产品品质。这其中,山东鲁花生物科技不仅率先响应国家号召启动“三同”工程,还制定了企业内部“同原料、同工艺、同生产线、同标准、同质量”的“五同”原则,更加严格地提升食品安全标准和品质,夯实“严格产品质量管理”这一大基础。由此,山东鲁花生物科技有限公司生产的鲁花自然鲜酱油成功入列全国出口食品“三同”示范企业名单。

      “净酿、压榨 每一滴都是特级酱油”

      “绝不让消费者食用一滴不利于健康的酱油”,这是鲁花生物科技一直以来信奉的原则,无论出口产品还是内销产品,经营理念是完全相同的。鲁花调味品不论是出口产品还是内销产品,所采用的原料均来自同一个供应商。并且每年都要对这些原材料供应商考察、评审确保非转基因原材料质量,以便保持长期稳定的业务和购销合同,从而建立长期的共赢关系。

       

      另外,在工艺方面,鲁花自然鲜酱油出口产品和内销产品完全来自一条生产线,因此产品工艺相同,过程控制相同。这样的酱油,每一滴都经过180天的纯净发酵,酱香纯正浓郁,而且不添加任何防腐剂,口味自然、酱香醇厚。因为压榨,每一滴都是特级酱油。

      鲁花集团在成立之初就立下了“产业报国 惠利民生”的企业宗旨。鲁花做食品的初衷是提高人类生命质量。为了让消费者每一口都能吃得安心,鲁花调味品联合农业种植、原料供应、产品生产、销售通路、饮食体验、知识分享、行业交流各个环节的合作伙伴一起,共同改善饮食生态系统,发扬中华美食文化。将食品安全切入到食物从农场到餐桌的每个环节中去。
      食品安全并不是轻易就可以做到的,安全就要有一个全产业链的精细化管理包括对供应商和生产团队的管理。为了实现这个目标,鲁花企业构建了专业、科学的食品安全保障体系,实现了“从农场到餐桌”TQM(全面质量管理)的现代食品安全化管理。

      鲁花自然鲜拥有卓越品质受到国内外消费者喜爱,畅销中华大地并漂洋过海。缔造了中国高价值调味品品牌,承担起舌尖上的那份职责,用心生产,做良心事业,在千家万户的餐桌上,鲁花自然鲜让更多的人享受到了美味与健康!